Actualités

Découvrez ci-dessous nos dernières actualités. Vous pourrez notamment en apprendre davantage sur les tendances de la profession et sur nos inovations en matière de produits et services.

 

 

Menu Fabienne:

 

40 euros 

 

Entrées :

 

Salade tiède aux calamars farcis

(féta,olives,citron, coriandre ou persil)

Ou

Mille-feuille de saumon fumé fromage frais

Ou

Soupe au pistou

 

Plats

Gambas grillées sauce poivron rouge Riz parfumé et tomates provençales

 

Saumon grillées aux herbes et noix de cajou Riz aux herbes et ratatouilles

ou

Filet de poulet au gingembre sauce pimentés gratin dauphinois et petits légumes de saison

 

ou

Filet de bœuf et veau sauce foie gras sur duxelle de champignons Risotto parmesan et flan de légumes

 

 

Désserts :

 

Foret noire

ou

Flan Antillais (noix de coco)

ou

Profiterolles

 

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menu à la demande

selon vos gôuts

 

Nos coordonnées:

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CARPENTRAS

cosmopolitan

 noix de Saint-Jacques à l'anis

 rissoto d'aspéges aux gambas 

 tournedos de boeuf purée de légumes 

poélé de fruits de saison

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Chef a domicile, FAFA et TOM